これおすすめ!

sirop

“ジンジャーシロップ”

私の実家なんです。クリックしてみてください『Logcafe Puu・TALO』

高知県産のしょうがを、唐辛子とレモングラス、砂糖水で煮込んで作った濃縮タイプの万能シロップです。 冷え性や風邪の方、花粉症の方におすすめ!!
地場産大賞・奨励賞受賞


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私の病気の話 私の経験した病気の話。家族、友達、旦那様の大切さを改めて実感しました

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ポーションッ!!!

F・F…ファイナルファンタジーってゲームご存知?
旦那様は今はまりにはまっている「モンスターハンター」とは別で、以前新しく出る度に買ってやってた。←今ほどではないよ。
私は殆どゲームした事がない。入院中は「やる!」と任天堂DSを買ってもらったけどゲームクリアできてないし…。でもこのFFは横でやっているのを当時結婚前の頃から見ているので随分知ってる。
多分ゲームやってないのにこんなに中身理解してる素人は私くらいちゃうかって位。まぁ今の「モンスターハンター」の方が理解しすぎな位内容把握してるけど、私、「オフ会」ってやつ?あれに行ってもきっとポツーンってならへん自身あるもん音楽も「モンスターハンター」のドレミファドン(←古っ)があったらかなりの確立で何と闘ってる時の音楽かとか言えるで
FFの中で体力が減ると回復薬で「ポーション」というのがある。最近TVのCMでその「ポーション」が発売されてると知った。旦那様に教えてあげた。じゃ、仕事中電話があった。「ポーションあったで!」と。
でもかなりまずかったらしい。風邪薬の葛根湯とかみたいな味やったって。しかも、「パンを一緒に買って食べたけど、この合わないこと合わないこと!」と怒ってはった。そりゃ合わんだろうね。
「お前も体力回復させなあかんから今日帰りに買うて帰ったるからな!」と言われた。「いらんいらん!私元気やから!」って言ってるけど嫌がらせもかね、きっと買って帰ってくるやろうな…。

今日はスープカレー、スープカリー?
20060309152829.jpg
20060309152838.jpg
その前に人参サラダ。これもお母さんに教えてもらってん。めちゃうまっしかもパンの上にのせて食べてもこれまたうまっ
人参サラダ…人参を5センチ、厚さマッチ棒くらいに切ってゆでる。玉ねぎはみじん切り。ボールに玉ねぎとシーチキン(油をきって)をいれる。そこで、この上の写真のドレッシング登場いつもお世話になってます生協の「野菜たっぷり和風ドレッシング」ってのでものすごい使えるねん。ポテトサラダの下味にこれ使ったらうまさ倍増で、ボールの玉ねぎとシーチキンにこのドレッシングを和える。あまり入れすぎないように。そこにゆであがった人参を入れる。そして混ぜる。このあとマヨネーズを入れる。味を見ながら。完成
スープカレー…これまた簡単私は普通のカレーはあんまし好きじゃない。でもこれはサラサラと食べれるし、なんと言っても炒めるってのがいらんねん鍋にザクザク切った人参、玉ねぎ、鶏肉を水からいれる。そこに固形のコンソメスープの素を放り込む。あと料理酒を大さじ3位いれる。
火をつけアクを取る。弱火にしてカレー粉大さじ1と塩小さじ1位入れる。後は40分位煮込む。仕上げに柔らかい野菜(ブロッコリーやキャベツ)入れる、そして味を整えて「ガラムマサラ」を少々←これを入れるとなんとなくよそいきな感じの味になる。あとから塩やカレー粉、ガラムマサラ足してみてね。
スープのように器に入れご飯は別の器に。そしてスプーンでご飯をすくいスープにひたしながら食べるのが正しい食べ方らしい
とっても安い鶏肉でもポロポロッとなるくらい柔らかくなる。カレー味のポトフみたいな感じかな?
私は流行っているという札幌の本場の「スープカリー」を食べた事がない。でもこれは美味しいと旦那様も大好き
友達に家で簡単に作れるという「スープカレー」の素みたいなのをもらったけど、うちの旦那様は私の作った方が美味しいし好きだと言ってくれる(自慢、自慢)

みなさんも一度お試しあれ
あっコンロが汚いのバレたな…
20060309164450.jpg



ぐずやまさんの奥さまお誕生日おめでとう
COMMENT : 12
TrackBack : 0

COMMENT

スープカレー作ってみようv-364
私もサラサラのカレーの方が好き~
「カレー粉とガラムマサラがないから作られへん」と言ったら夫は笑うやろな~(いつも同じようなこと言ってるから)ドレッシングも買わないとあかんv-391
2006/03/09(木) 18:02:19 | URL | keori #-[編集]
Re----
keoriさん

さすがにカレー粉なかったら作るの無理やな…。
ドレッシングは、こいつ使えるでv-219
頑張って~v-222
2006/03/09(木) 18:14:59 | URL | aopu #-[編集]
こんにちは
http://jump.sagasu.in/goto/blog-ranking/でリンクが載っていたので、見に来ました。また見にきます。(^^)
2006/03/09(木) 18:31:39 | URL | マジョレク #-[編集]
Re----
マジョレクさん

ありがとうございますv-237
とっても嬉しいですv-238
是非是非また遊びに来てくださいv-422
2006/03/09(木) 18:36:55 | URL | aopu #-[編集]
ヨダレが。。。
今すっごくお腹が空いてるから、思わずヨダレが出そうだったぁ(笑)
人参サラダ、いい感じだね!! サラダのレパートリー増やしたいなぁと思ってたから是非今度挑戦してみる♪
スープカレーもおいしそぉ♪♪♪ このブログで紹介してくれるレシピは、ファイリングしないと!
これからはaopuさんを『師匠』と呼ぶわぁ♪♪♪(笑)

今日からめでたく?!三十路☆ お互い前向きに楽しい人生にしようね♪ これから長いお付き合いになると思いますが、よろしくお願いしまぁす!!!
2006/03/09(木) 19:35:00 | URL | ぐずやまの奥さま #-[編集]
Re----
ぐずやまの奥さま

風邪の上、残業お疲れ様~v-237
あかんあかんv-237師匠って…目指す所間違ってるから。だんな様のぐずやまさん、上手そう料理。
あ~でも私達ぐずやまさんみたくかに雑炊にサイダーは入れへんもんなぁv-219その辺は私達、上やなv-221
2006/03/09(木) 19:48:01 | URL | aopu #-[編集]
サイダーなぁ。
あれは思いのほか強烈に印象を残していったねぇ。

最後の楽しみの雑炊が・・・

なんか、甘い。
2006/03/09(木) 21:10:16 | URL | ぐずやま #-[編集]
Re----
ぐずやまさん

多分一生忘れないねv-219
シュワーって雑炊言ってたね。
2006/03/09(木) 21:29:58 | URL | aopu #-[編集]
あのサイダー雑炊はスゴかったなぁ(笑)
まだ今でも味思い出せるよ~☆ あのミョ~に甘~い雑炊。。。 私も一生忘れない(笑)
2006/03/09(木) 21:59:26 | URL | ぐずやまの奥さま #-[編集]
Re----
ぐずやまの奥さま

カニのエキスもだしもみごとに飛んでいってたなぁ(笑)いい思い出。
2006/03/09(木) 22:39:25 | URL | aopu #-[編集]
ポーション!!わても気になっててん。そうか、飲んだか~。先越されたのが、なんかわからんけどくやしいわ!でも、まずかったってゆーのでちょっとくやしさ半減したかも。(心せまいよなー)
そーいや、うちの彼女がビーズアクセサリーの作り方の本を昨日買ってたからaopuさんに近々教えてもらいに行くかもやから、そんときはよろしく!
2006/03/09(木) 23:00:21 | URL | ワッカ #-[編集]
Re----
ワッカさん

ポーション!!やっぱり嫌がらせで買ってきよった!まずかった!おえ~ってなるくらい。
ビーズいいやん!やる気がまず大事やで~
私でよければ一緒に作って楽しもう!
2006/03/10(金) 01:09:44 | URL | aopu #-[編集]

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プロフィール

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Author:aopu
★ようこそ!愛犬リゲルとの生活、趣味の「手作り」の事などつづってます。
★1973年大阪で産まれる。
★1992年旦那様と出会う
★1998年(かな?)結婚。同年私の家族が高知へお引越し
★2003年リゲルと出会う
★2004年大病との出会い、高知での入院、そして退院
 約半年間高知で実家のお世話になる。
★2005年再発、と同時に「多発性硬化症」と認定され
 る
★2006年3月、三回目の「再発」入院しないで通院にて治療中
★2007年4月、四回目の「再発?」通院にて治療中
★2008年5月、五回目の「再発?」通院にて点滴治療
★2008年7月、六回目の「再発」通院にて点滴治療


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