私の日課
2006年02月23日

私の実家の家族は高知県に住んでます。約7年前にずっと住んでた大阪から引越しをした。私はその年結婚したので私は大阪から離れたことはない。ログハウスに住んでいて、もう景色最高
空気最高
そのログハウスで母&姉がカフェをしてる。自慢になるけどうちのお母さんの料理最高
ポピーシードケーキ最高
お姉ちゃんの焼くパン最高
チーズケーキ、チョコレートケーキ最高
と、ほんとに自慢やんっ
お母さんは「ジンジャーシロップ」を作ってる。上の写真を見て、普通工場かどっかで作ってると思うかもしれんけど、びっくりするくらい、ほんまにお母さんが一人で全て手作業で作ってる。とっても万能なシロップで料理(生姜焼き、竜田揚げ等)にも使えるし、ドレッシングにもなる。もちろん飲み物としても。
私は毎日、無糖のヨーグルトに黒砂糖入りのほうのシロップをチョロッとかけて食べてる。これがやみつきになる。私は元々あんましヨーグルト好きじゃなかったけどこれなら食べれる。そしてシロップのお湯割りにゆずをしぼったのを入れて飲むのがかなり日課。とにかく暖まるねん。私は冷え性で寝る時は靴下はいて旦那様の足の温かい部分にくっつけてねていた。でもおととし高知で半年お世話になっていた間に毎日これを飲んでたら、お姉ちゃんに「布団から足放り出して寝てたで〜」と言われるくらい気づいたら冷え性治ってた。もうジンジャシーロップ様様やわ。
夏は炭酸水で割ってジンシャエールに、焼酎飲む方は焼酎に。と、まだまだ使い方満載
皆さんもぜひお試しあれ







高知のログハウスに結婚したら、旦那様と一緒に行きたいなぁ♪♪♪ おすすめケーキを是非食べたい!!
もうすぐ、とうとうお式やね、風邪引かないように是非飲んでね
昨日は、ぐずやまさんには大変お世話になりました。おかげで最初の載せれたよ
ケーキも最高です
わからんことがあったら聞いて来なさい。(答えられるかは内容により変わります。)
質問によっては閉口?
「!」に読み替えてね。
「!」に読み替えてね。
また、よりによって「?」てっ!!
シロップ注文ありがとう
料理なぁ…大丈夫
清原…ちょっと見てみたいかも。
本当にありがとう。忙しい時期に色々質問攻めにして…
でも賢くなってきたような気がする。
今日もありがとうでした。